Kokkaaminen auttaa ehkäisemään dementiaa
Japanilaistutkimus osoittaa, että iäkkäät, jotka valmistavat ruokaa vähintään kerran viikossa, ovat kolmanneksen vähemmän alttiita dementialle. Erityisesti säännöllisesti kokkaavat, vaikka olisivat huonoja kokkeja, saavat jopa 70 prosentin riskin vähenemisen. Ruoanlaitto edistää fyysistä ja psyykkistä aktiivisuutta, mikä voi vaikuttaa dementiariskiin.