Tutkimus paljastaa, että lentokoneen meteli vaikuttaa makuaistiin. Oxfordin yliopiston professori Charles Spence on selvittänyt, miten melu voimistaa umamin makua ja vaimentaa makeutta. Äänen ominaisuudet ja ruoan rakenne myös vaikuttavat makuelämykseen.

Aiheesta on julkaistu 1 juttua, 1 eri lähteestä, viimeisin päivitys 25.9.2026 klo 10:04, pääluokka Tutkimukset.

Aihetta seuraavat tällä hetkellä erityisesti Iltalehti.

Viimeisimmissä päivityksissä painottuvat muun muassa Lentokoneen ruoka maistuu erilaiselta.

• Viimeisin tähän aiheeseen liitetty juttu julkaistiin 25.9.2026 klo 10:04.
• Koosteessa on nyt 1 juttua 1 eri lähteestä.
• Aihe kuuluu kategoriaan Tutkimukset.
• Keskeiset avainsanat juuri nyt: #OxfordinYliopisto, #CharlesSpence, #Ruoka.

Lentokoneen ruoka maistuu eri tavalla

Lentokoneessa ruoka voi maistua erilaiselta kuin maassa. Tutkimus kertoo, että melu vaikuttaa makuaistiin. Umami, joka on yksi perusmaku, voimistuu melun myötä. Makeus voi taas heikentyä. Äänet ja ruoan rakenne vaikuttavat myös siihen, miltä ruoka tuntuu ja maistuu.

• Ruotsalaisnuoret juovat eniten energiajuomia
  Tutkimukset | Päivitetty 22.9.2026 08:46 | 6 juttua | 6 lähdettä

  Pohjoismaisessa tutkimuksessa selvisi, että 22 prosenttia nuorista juo energiajuomia päivittäin. Suomessa nuoret aloittavat juomisen nuorimpana, ja joka neljäs suomalaisnuori on aloittanut alle…

  Tutkimukset

• Koululainen löysi 5 000 vuotta vanhan haudan
  Tutkimukset | Päivitetty 19.9.2026 13:06 | 4 juttua | 4 lähdettä

  Vantaalla löytyi lähes 5 000 vuotta vanha hauta, jonka löysi 13-vuotias Luca Anttila rakentaessaan majaa metsässä. Löydöstä paljastui keraamisen astian palasia ja…

  Tutkimukset

• Nuorten miesten kunto ja mielenterveys yhteydessä
  Tutkimukset | Päivitetty 15.9.2026 09:47 | 4 juttua | 4 lähdettä

  Tutkimus Tampereen yliopistossa paljastaa, että nuorten miesten huono fyysinen kunto liittyy mielenterveyden häiriöihin. Koronapandemian aikana nuorten miesten ylipaino ja vyötärölihavuus ovat lisääntyneet,…

  Tutkimukset

• Suomen onnellisuus vaihtelee maakunnittain
  Tutkimukset | Päivitetty 17.9.2026 09:01 | 3 juttua | 3 lähdettä

  Suomi on jälleen kerran maailman onnellisin maa, mutta maakuntien välillä on suuria eroja. Kuntarahoituksen tutkimuksen mukaan Etelä-Pohjanmaa on onnellisin maakunta, kun taas…

  Tutkimukset

• Keskoset saavat useammin työkyvyttömyyseläkettä
  Tutkimukset | Päivitetty 16.9.2026 11:26 | 3 juttua | 3 lähdettä

  Oulun yliopiston tutkimus paljastaa, että keskosena syntyneet nuoret aikuiset päätyvät muita useammin työkyvyttömyyseläkkeelle. Erityisesti pienimmillä keskosilla riski on lähes viisinkertainen täysiaikaisiin verrattuna.…

  Tutkimukset

• Miesten testosteronitasot eivät laske vain iän vuoksi
  Tutkimukset | Päivitetty 15.9.2026 11:38 | 3 juttua | 3 lähdettä

  Uuden tutkimuksen mukaan miesten testosteronitasot eivät alene pelkästään iän myötä, vaan lihavuus ja ylipaino ovat merkittävämpiä tekijöitä. Tutkimus, joka perustuu lähes 5…

  Tutkimukset